La page blanche est l'ennemie n°1 du restaurateur sur les réseaux. Voici 10 idées de posts simples, qui fonctionnent, et que vous pouvez publier dès cette semaine. Pas besoin de matériel pro : votre téléphone et un peu de lumière suffisent.
1. Le plat du jour, en gros plan
Une assiette, une belle lumière naturelle, le nom du plat et le prix. C'est le post le plus direct pour donner faim et faire venir du monde le midi.
2. Les coulisses de la cuisine
La préparation d'un plat signature, le dressage, le coup de feu. Montrer l'envers du décor crée de la confiance et de l'envie.
3. Le portrait de l'équipe
Présentez votre chef, votre serveur, votre plongeur. Les clients reviennent pour les gens autant que pour la cuisine.
4. L'arrivage du jour
Les produits frais qui viennent d'arriver, idéalement de producteurs locaux. Vous valorisez la qualité et le circuit court.
5. L'avis d'un client satisfait
Une belle review (avec l'accord de la personne) en story ou en post. La preuve sociale est ce qui convertit le mieux.
6. La suggestion du chef
Un plat hors carte, en quantité limitée. La rareté pousse à venir vite plutôt que « un de ces jours ».
7. Le moment de la semaine
Le brunch du dimanche, l'apéro du vendredi, le menu du midi. Donnez un rendez-vous régulier que vos clients attendent.
8. Une recette ou une astuce
Un secret de cuisine, un accord mets-vins, une astuce de dressage. Vous donnez de la valeur, donc on vous suit.
9. L'ambiance du soir
La salle qui se remplit, la lumière tamisée, un détail de déco. On ne vend pas qu'un plat, on vend une expérience.
10. L'événement à venir
Une soirée à thème, un fournisseur invité, une fête de votre ville. Reliez votre restaurant à la vie locale.
L'idée n'est pas de tout faire d'un coup, mais d'alterner ces formats sur quelques semaines. Pour comprendre comment les enchaîner avec régularité, lisez notre article sur comment attirer plus de clients avec Instagram.
L'idée de post du jour, prête à shooter
Hopla! vous dit quoi mettre en avant aujourd'hui et vous donne le brief photo à faire avec votre téléphone, adapté à votre restaurant et à votre ville. 3 jours gratuits.
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